今日の一言 インターンシップ　４日め

再び座学です〜

昨日、すさみbaseで実地体験したことを基に深化させます〜

エアハンドリングユニットの仕組みやフィルターの種類など、
少し専門的な内容〜

お二人とも真剣に学んでくれています

そんな中、ミャンマー料理が食べたい〜と
私のわがままでミャンマー料理やさんにランチを食べに行きました〜

初心者では到底たどり着けそうもないビルの３階
しかも、移動手段はエレベーターのみ
エレベーターにはミャンマー語で営業時間が！
定休日なしで11：00〜23：00！
凄い、凄すぎる・・・

そして、エレベーターを降りると異空間〜

クルクルしたミャンマー文字が書かれたメニュー
写真はあるが、見たこともないお料理がズラリ

そこで注文してくれたのは、
お茶の葉のサラダ・パパイヤのサラダ・フォーみたいな麺料理
混ぜご飯・魚の煮つけ・魚のフライetc

お茶の葉のサラダはほろ苦さが癖になる一品
パパイヤのサラダは少しスパイシー

基本的にミャンマー料理は酸っぱ辛いそう

魚料理は日本人向けに辛さを極力マイルドにしてくれました
なので、ピリ辛でとってもおいしかったです〜

と、グルメレポートでした〜

morikawa